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アルチェントロでランチ

久しぶりに天満のトラットリア アルチェントロへ行って参りました~。
結婚した年以来のご訪問。6年ぶり!ってことに夫婦そろってオドロキました。

本当はナポリピッツァの店に行きたかったのだけど、夢叶わずで。
アルチェントロへ行き先変更。
ランチからピッツァを食べさせてくれるイタリアンて、けっこうナイもんですね。
とくに日曜は。
今度はピッツェリアへ必ず行ってやる!

20070527220422
1皿目に関サバのカルパッチョが出たけど、写真忘れてまして、これは2皿目のフォアグラ。
チビチビサイズです。イチゴのソースがかかっておりました。
むかし、ここで食べたフォアグラにガッカリしたので、これが出てきたとき、え!と思ったけど、これはおいしかったっす。

200705272204222
ウニと空豆のパスタ。とってもあっさり。

20070527220423
メインはあたしがガシラのアクアパッツァ。
旨みと塩加減がサイコーです!おいしかった!!

200705272204232
ダンナちゃんはラムを。←これは失敗だったらしい・・・

昔行った頃から、ここで食べるのは肉よりもダンゼン魚!と思っていたのですが、やっぱりそのジンクス(?)は崩れてませなんだ。
魚料理はほんとにどれ食べてもおいしいんだよー。



自分の料理の味の濃さを思い知る、反省ランチとなりました。
このままでは味覚がヤラレるのう・・・と、不安に。
おいしいのと、味が濃いのはまったく別だもんに。
勉強・勉強!!

トラットリア アルチェントロ
  大阪市北区天神橋3丁目10-8 与力町スカイハイツ1階
  06-6881-2377
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ゆうみ(またの名を”しぃちゃん”)

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